Hàng Châu: Tây Hồ buổi sớm và lý do người Trung Quốc sến súa về nơi này

Người Trung Quốc có câu: trên có thiên đường, dưới có Tô Hàng — và Tây Hồ chính là lý do của nửa sau câu đó.

01Tây Hồ phải đi trước 7 giờ sáng

Từ 7 giờ ngược lại là đoàn khách du lịch chiếm toàn bộ bờ đê Tô; buổi sớm chỉ có người tập thái cực và người câu cá.

Đi bộ quanh hồ 15 km, hoặc thuê xe đạp; ghe tranh ra đảo Tiểu Doanh mua vé ở bến chính thức.

02Đền Linh Ẩn và làng trà

Đền Linh Ẩn hơn 1.700 tuổi, nằm dưới núi Phi Lai Phong; đi sáng sớm tránh lớp khách đoàn 10 giờ.

Làng trà Mai Gia Ổ (Meijiawu) uống trà Long Tĩnh ngay nơi trồng; mùa xuân thu hoạch trà định giá cao gấp ba.

03Ăn gì ở Hàng Châu

Cá Tây Hồ hấp giấm, gà tiềm Hàng Châu, tôm hồ Long Tĩnh xào — ba món trong tiệm quanh hồ đều có nhưng giá gấp đôi trong phố.

Ở khu Hà Phường (Hefang Street) giá dân gian hơn; còn thử trà ô long mùa đông cho ấm người.